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10ème grand prix international des vins bio 2019

Concours de Vin exclusivement pour des vins de culture biologique

Pour la dixième fois déjà le grand prix international des vins biologiques a été décerné sous la direction du éminent expert sensoriel  et développeur du système de PAR de Martin Darting. L'évaluation transparente et facilement vérifiable suivant PAR tient compte de l'effet sensoriel cumulatif en faisons la différence entre  les vins  biodynamique et ceux issus de cépages résistantes aux maladies cryptogamiques (PIWI).

Ce concours international pour les vins biologiques est devenu une des dégustations les plus importantes de la branche. En 2018 viticulteurs de 28 pays ont participé au grand prix international des vins bio avec plus de 1000 vins bio.

Un jury composé de dégustateurs professionels et le systeme infaillible de PAR permettent une évaluation objective et par conséquent géneralement reconnue des vins participants. Les résultats servent d'orientation et d'indicateur aussi bien aux viticulteurs qu'aux consommateurs.

Les viticulteurs en particulier éstiment cette occasion exceptionnelle d'évaluer le propre standard de performance au niveau international et de révaloriser sa propre production par des distinctions de prestige.

Résultats 2019

 

Gisela Wüstinger
WINE System AG
Martin Darting
Sensorik International
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